photo Spectacle

Spectacle "Sacré Silence"

Villeneuve-sur-Yonne 89500

Du /00/1e16 au //099

Un spectacle presque radiophonique, où les sons vivent, et vous racontent leur histoire. Lumpe, marchand de sons arrive d'on ne sait où et cherche à vendre sa marchandise. Sans grand succès. Arrive une créature toute neuve, naïve, qui découvre le monde, le langage. Et qui répète tout ce qu'elle entend...Le décor, un étalage où toutes sortes de bruits sont enfermés dans des ballons qui flottent et dessinent un monde tout en délicatesse. Tarif réduit pour tous. Avec : Leïla Déaux et Antoine Linguinou Mise en scène : Marianne Duvoux Scénographie et costumes : Anne Lacroix Création sonore : Julien Griveau Lumières et régie : Ruddy Fritsch Accompagnement artistique : David Drouin Par Ici La Compagnie. Jeune public dès 3 ans - Durée : 50 min.

photo Assistant / Assistante de direction

Assistant / Assistante de direction

Emploi Equipement industriel

Wihr-au-Val, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Nous avons besoin d'un ou d'une assistant de direction, avec pour principales missions : - Assurer l'accueil physique ( showroom) et téléphonique des clients. - Gérer l'agenda et organiser les déplacements des dirigeants. - Assurer le suivi administratif et logistique des réunions. - Participer à la gestion des dossiers administratifs et comptables. - Préparer et suivre les demandes de subventions. - Contribuer au développement marketing et à la communication sur les réseaux publics. Compétences supplémentaires appréciées : - Expérience dans la rédaction de demandes de subventions. - Connaissance des logiciels de gestion et de comptabilité. - Sensibilité aux enjeux commerciaux et marketing. - Aptitudes commerciales et connaissance des techniques de développement marketing. - Savoir parler Allemand.

photo Marché de plein air

Marché de plein air

Marché

Mazères-Lezons 64110

Le 11/02/2026

Chaque mercredi matin, le cœur du nouveau quartier Centre-Bourg de Mazères-Lezons s’anime avec son marché de plein air, lieu de convivialité et de rencontres entre habitants et producteurs. Riche d'une douzaine d' exposants, garantissant le meilleur du terroir local : fromager, maraîcher, traiteur, horticulteur, apiculteur ou encore food truck aux saveurs gourmandes. Ce marché à taille humaine privilégie les circuits courts et la qualité, offrant des produits frais et authentiques dans une ambiance chaleureuse. Idéal pour remplir son panier, échanger avec les producteurs et profiter d’un moment de vie villageoise, le marché de Mazères-Lezons est le rendez-vous hebdomadaire incontournable pour les amoureux du goût et de la proximité.

photo Visite de cave et dîner aux chandelles - Domaine Greiner-Schleret

Visite de cave et dîner aux chandelles - Domaine Greiner-Schleret

Vin - Oenologie

Mittelwihr 68630

Du 13/02/2026 au 14/02/2026

Offrez à votre Schantzala (trésor en alsacien = chéri.e) un moment romantique et gourmand pour fêter votre Amour. Commencez votre soirée par une visite de cave commentée par Delphine et Jacques, les vignerons qui vous transmettront leur Amour de la Terre, de la Vigne et du Vin. Poursuivez avec un repas aux chandelles préparé par Amour par le traiteur du village. Chaque plat sera accompagné par un vin produit avec Amour par Jacques, le terre à terre. La soirée s’achèvera par un Blind test Amour animé par Delphine, la rêveuse, à la guitare. Le couple vainqueur s’en ira avec une bouteille de vin élaboré amoureusement par notre couple de vigneron. Visite de cave Pour comprendre le travail du vigneron, quoi de mieux que de visiter sa cave ? De la récolte à la mise en carton, le travail dans l’ombre n’aura plus de secret pour vous. Vous découvrirez ainsi, en traversant différents bâtiments le matériel utilisé et le laboratoire du vigneron qui endosse des missions de mécanicien, d’œnologue, de caviste, de manutentionnaire et de bien d’autres métiers et des fois en une seule journée ! Le dîner aux chandelles C’est avec la complicité d’Eric Deiber, le traiteur du village, que[...]

photo Marché de plein air

Marché de plein air

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché

Mazères-Lezons 64110

Le 11/02/2026

Chaque mercredi matin, le cœur du nouveau quartier Centre-Bourg de Mazères-Lezons s’anime avec son marché de plein air, lieu de convivialité et de rencontres entre habitants et producteurs. Riche d'une douzaine d' exposants, garantissant le meilleur du terroir local : fromager, maraîcher, traiteur, horticulteur, apiculteur ou encore food truck aux saveurs gourmandes. Ce marché à taille humaine privilégie les circuits courts et la qualité, offrant des produits frais et authentiques dans une ambiance chaleureuse. Idéal pour remplir son panier, échanger avec les producteurs et profiter d’un moment de vie villageoise, le marché de Mazères-Lezons est le rendez-vous hebdomadaire incontournable pour les amoureux du goût et de la proximité.

photo Marché de Bois-Robert

Marché de Bois-Robert

Marché, Repas - Dégustation, Vie locale, Artisanat

Le Bois-Robert 76590

Du 10/02/2026 au 29/12/2026

Chaque mardi de 16h30 à 19h, quelques producteurs se regroupent près de la mairie de Bois-Robert pour vous proposer ce petit marché de campagne aux bonnes odeurs de terroir ! Vous trouverez sur place : Stéphanie Rivet, crémière d’Aubermesnil-Beaumais, Frédéric Duez, artisan boulanger d’Arques-la-Bataille, Ludovic Alard, charcutier-traiteur de Longueville-sur-Scie, qui propose des œufs, yaourts et fromages, et Nasser Lanarani, revendeur de fruits et légumes. Idéal pour faire quelques courses en fin de journée !

photo L'Aventura : Repas dansant de la Saint Valentin

L'Aventura : Repas dansant de la Saint Valentin

Coux et Bigaroque-Mouzens 24220

Le 14/02/2026

L'Association L'AVENTURA vous propose Samedi 14 février à 20H00 Un Repas Dansant ( traiteur Sylvain Bounichou) Au profit des résidents de la Maison Perce Neige de Gourdon. Avec pour l'ambiance Olivier Imberty! Soirée au profit de personnes en situation de handicap. Soyeux nombreux à participer. Infos+réservations: 0553298812 / 0680858591

photo Saint Valentin au cinéma

Saint Valentin au cinéma

Cinéma

Bressuire 79300

Le 14/02/2026

À l'occasion de la Saint Valentin, venez profiter d'une soirée en amoureux dans votre cinéma "Le Fauteuil ROUGE". Installez-vous en salle, on s'occupe du reste : Un film choisi par notre équipe, une ambiance tamisée spéciale Saint-Valentin, un traiteur sur scène et votre repas servi à votre siège durant toute la durée du film. Réservation obligatoire au guichet du cinéma, avant le 09/02/26.

photo Soirée Saint Valentin

Soirée Saint Valentin

Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Andernos-les-Bains 33510

Le 14/02/2026

Venez célébrer la Saint-Valentin avec le Comité de Jumelage Andernos Segorbe ! Danser et s'amuser dans une ambiance festive , avec traiteur et orchestre est une belle façon de partager des moments joyeux avec des amis ou un partenaire. N'oubliez pas de vous amuser et de profiter de l'amour et de l'amitié qui entourent cette soirée !

photo Soirée Saint Valentin

Soirée Saint Valentin

Danse - Bal - Cabaret, Vie associative

Andernos-les-Bains 33510

Le 14/02/2026

Venez célébrer la Saint-Valentin avec le Comité de Jumelage Andernos Segorbe ! Danser et s'amuser dans une ambiance festive , avec traiteur et orchestre est une belle façon de partager des moments joyeux avec des amis ou un partenaire. N'oubliez pas de vous amuser et de profiter de l'amour et de l'amitié qui entourent cette soirée !

photo Saint Valentin à l'Aquarium de Touraine

Saint Valentin à l'Aquarium de Touraine

Manifestation culturelle

Lussault-sur-Loire 37400

Le 14/02/2026

À l’occasion de la Saint Valentin 2026, l’Aquarium de Touraine organise une soirée exceptionnelle, dans une ambiance romantique et apaisante, au cœur d’un cadre original et immersif. A partir de 20h. Au programme : un dîner progressif au sein des différents espaces de visite, élaboré par le traiteur Fredeville. Pour réserver : https://billetterie.aquariumdetouraine.com/fr/tag/diner-saint-valentin

photo Soirée Sans Valentin – Spéciale Célibataires

Soirée Sans Valentin – Spéciale Célibataires

Danse - Bal - Cabaret, Musique

Mées 40990

Le 13/02/2026

Le Domaine El Campo organise une Soirée Sans Valentin le vendredi 13 février 2025 à Mées. Pensée pour les célibataires souhaitant faire des rencontres dans un cadre convivial et détendu, cette soirée a pour objectif de favoriser les échanges sans la pression associée à la Saint-Valentin. À partir de 19h30, le bar sera ouvert et une carte de tapas sera proposée par le traiteur sur place, avec des mange-debout à disposition. Dès 21h, la piste de danse ouvrira avec une animation musicale assurée par DJ Dom’s DKP, autour des grands classiques des années 80, mêlant titres dansants et slows. Des bracelets de couleurs seront proposés afin de faciliter les échanges et encourager les rencontres de manière simple et bienveillante.

photo Soirée Sans Valentin – Spéciale Célibataires

Soirée Sans Valentin – Spéciale Célibataires

Fête, Danse - Bal - Cabaret, Manifestation culturelle

Mées 40990

Le 13/02/2026

Le Domaine El Campo organise une Soirée Sans Valentin le vendredi 13 février 2025 à Mées. Pensée pour les célibataires souhaitant faire des rencontres dans un cadre convivial et détendu, cette soirée a pour objectif de favoriser les échanges sans la pression associée à la Saint-Valentin. À partir de 19h30, le bar sera ouvert et une carte de tapas sera proposée par le traiteur sur place, avec des mange-debout à disposition. Dès 21h, la piste de danse ouvrira avec une animation musicale assurée par DJ Dom’s DKP, autour des grands classiques des années 80, mêlant titres dansants et slows. Des bracelets de couleurs seront proposés afin de faciliter les échanges et encourager les rencontres de manière simple et bienveillante.

photo Saint Valentin au cinéma

Saint Valentin au cinéma

Manifestation culturelle, Cinéma, Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Bressuire 79300

Le 14/02/2026

À l'occasion de la Saint Valentin, venez profiter d'une soirée en amoureux dans votre cinéma "Le Fauteuil ROUGE". Installez-vous en salle, on s'occupe du reste : Un film choisi par notre équipe, une ambiance tamisée spéciale Saint-Valentin, un traiteur sur scène et votre repas servi à votre siège durant toute la durée du film. Réservation obligatoire au guichet du cinéma, avant le 09/02/26.

photo Repas animé de la St Valentin

Repas animé de la St Valentin

Science et technique, Spectacle comique

Carspach 68130

Le 14/02/2026

L'Académie du spectacle organise un repas pour les Valentines et les Valentins ainsi que tous les amoureux de la vie, des plaisirs de la table et des chansons romantiques. Un menu aux saveurs d'Italie, sera concocté par l'épicerie fine-Traiteur Il Trullo de Grandvillars. Ce sera aussi l'occasion de fredonner et de danser sur de belles chansons d'amour interprétées par les voix suaves, des chanteuses et chanteurs de l'Académie du spectacle de Hirsingue. Renseignements et réservations au 06.27.43.67.05. Apéritif offert pour toutes réservations avant le 24 janvier. 

photo Spectacle - Cotton Club Show

Spectacle - Cotton Club Show

Danse - Bal - Cabaret, Spectacle

Dinard 35800

Le 14/02/2026

Le show offre une exploration de la sensualité à travers la danse et le chant, dans un crescendo rythmique et évocateur. Il rend hommage à l’esprit irrévérencieux du célèbre Cotton Club de Harlem, incontournable à New York dans les années 20-30. Sensuel, chic, frénétique, le Cotton Club Show, cabaret immersif, fait enfin escale à Dinard ! Si vous aviez une idée préconçue sur le cabaret, ses plumes et son cancan, vous allez être déçu parce qu’ici on vous propose… beaucoup plus audacieux ! Entre expérience immersive « pailletée », discothèque et revue, ce dîner-spectacle de cabaret créé en 2017 et constamment renouvelé depuis par ses créateurs, est un savoureux mélange de chanteurs-danseurs professionnels et d’artistes amateurs recrutés dans les villes où le show est programmé. Quelle meilleure occasion que la Saint-Valentin pour venir profiter du spectacle et du menu de fête proposé par le traiteur Saveurs et Gourmandises, en duo, trio ou plus encore, sous les projecteurs du Cotton Club Show ? Menu disponible sur le site de la billetterie. Appel à candidatures : Et si vous voulez que l’expérience soit encore plus intense, si vous avez toujours rêvé de virevolter autour[...]

photo Marché de producteurs de Bourgvilain

Marché de producteurs de Bourgvilain

Bourgvilain 71520

Du /00/1e16 au //099

Chaque jeudi, vous êtes invités à découvrir et acheter les produits de qualité et de proximité : légumes de saison bio cultivés par Nicolas Lestiboudois, maraicher à Montmelard, pain bio du fournil Côté pain à Montmelard, vins bio du Domaine des Riots à Pierreclos, fromages et produits laitiers de la chèvrerie Le Rousset à Bourgvilain, gâteaux et douceurs par BButter à Bourgvilain, miel bio de François Lair à Bourgvilain, boucherie charcuterie traiteur d'Uchizy, sorbets et jus de fruits des Vergers de l'Amélanche. Une fois par mois poissons et fruits de mer en provenance de l'étang de Thau. Viande de la ferme de la Mère Boitier chaque 2ème jeudi du mois. Un rémouleur affûteur proposera d'affûter sur place vos couteaux, ciseaux, outils de jardin et de coupe, ne les oubliez pas ! Occasionnellement, artisanat d'art et livres d'occasion proposés par Lire et Délires en Valouzin. Un stand sera animé par l'association "Les amis du marché de Bourgvilain". Toutes les informations sur : https://www.facebook.com/Le-March%C3%A9-de-Bourgvilain-102467221979174

photo Marché de producteurs de Bourgvilain

Marché de producteurs de Bourgvilain

Bourgvilain 71520

Du /00/1e16 au //099

Chaque jeudi de 16h à 19h vous êtes invités à découvrir et acheter les produits de qualité et de proximité : légumes de saison bio cultivés par Nicolas Lestiboudois, maraicher à Montmelard, pain bio du fournil Côté pain à Montmelard, vins bio du Domaine des Riots à Pierreclos, fromages et produits laitiers de la chèvrerie Le Rousset à Bourgvilain, gâteaux et douceurs par BButter à Bourgvilain, miel bio de François Lair à Bourgvilain, boucherie charcuterie traiteur d'Uchizy, sorbets et jus de fruits des Vergers de l'Amélanche. Une fois par mois poissons et fruits de mer en provenance de l'étang de Thau. Viande de la ferme de la Mère Boitier chaque 2ème jeudi du mois. Un rémouleur affûteur proposera d'affûter sur place vos couteaux, ciseaux, outils de jardin et de coupe, ne les oubliez pas ! Occasionnellement, artisanat d'art et livres d'occasion proposés par Lire et Délires en Valouzin. Un stand sera animé par l'association "Les amis du marché de Bourgvilain". Toutes les informations sur : https://www.facebook.com/Le-March%C3%A9-de-Bourgvilain-102467221979174

photo Traiteur / Traiteuse

Traiteur / Traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Davézieux, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de notre ouverture prochaine, rejoignez l'aventure Feuillette et devenez notre nouveau(elle) Traiteur (H/F) ! Une formation complète sera dispensée avant le démarrage pour vous permettre de vous familiariser avec nos méthodes de travail et nos produits. Vos missions: - Réaliser la production traiteur : entrées salées, sandwichs, salades, plats chauds - Effectuer les cuissons et préparer sauces et assaisonnements - Présenter les produits en vitrine - Anticiper la production selon l'activité - Gérer le laboratoire traiteur en autonomie - Garantir la qualité des produits et le respect des fiches techniques - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) Management & coordination: - Former et accompagner les nouveaux collaborateurs et apprentis - Encadrer et dynamiser l'équipe traiteur - Assurer une bonne communication entre la vente et la production - Être le référent technique du pôle traiteur Profil recherché: - Expérience confirmée en traiteur ou restauration - Autonome, organisé(e) et rigoureux(se) - Sens des responsabilités et esprit d'équipe - Goût pour la transmission et le management de proximité Conditions: - Poste à temps plein[...]

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Traiteur / Traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Haudainville, 55, Meuse, Grand Est

Rejoignez une équipe dynamique et passionnée chez Feuillette, la célèbre enseigne de boulangerie pâtisserie, qui ouvre ses portes début avril à Haudainville ! Depuis 10 ans, Feuillette se développe dans toute la France. Nous comptons plus de 100 magasins sur tout le territoire. Nous recrutons un manager préparateur traiteur (H/F) pour participer à notre aventure. Vous êtes passionné(e) par la cuisine, l'organisation et le management d'équipe ? Vous souhaitez relever un nouveau défi dans un environnement structuré, gourmand et exigeant ? Rejoignez l'aventure Feuillette ! Vos missions : vous occuperez un rôle clé au sein du pôle traiteur/snacking de la boulangerie. Vous aurez pour principales responsabilités de : - Réaliser avec rigueur les préparations chaudes et froides : snacking, plats traiteur, sauces et cuissons - Organiser, encadrer et accompagner l'équipe de préparation traiteur au quotidien - Garantir la qualité, la régularité et la présentation des produits - Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la mise en place des produits en boutique et à la coordination avec les équipes de vente Intégration : dès votre[...]

photo Traiteur / Traiteuse

Traiteur / Traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Offre d'emploi - Traiteur (H/F) - FEUILLETTE Chez FEUILLETTE, nous valorisons le savoir-faire artisanal, la qualité des produits et le plaisir de régaler nos clients chaque jour. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) Traiteur (H/F), véritable professionnel(le) de terrain, garant(e) de l'excellence de notre offre salée. Votre mission : En tant que Traiteur, vous êtes responsable de la confection de l'ensemble de la gamme traiteur de l'enseigne. Vous faites de la qualité, du respect des recettes et de la satisfaction client vos priorités quotidiennes. Vos principales responsabilités : * Appliquer et suivre rigoureusement les fiches techniques FEUILLETTE * Réaliser les préparations salées : entrées froides et chaudes, sandwichs, salades, fougasses, wraps, ficelles * Sélectionner et travailler des produits frai * Assurer les cuissons: faire revenir, sauter, frire * Préparer sauces et vinaigrettes * Soigner la présentation des produits * Organiser la production selon la demande et respecter la fiche de production * Garantir le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Veiller à la propreté et à l'entretien quotidien du laboratoire Profil[...]

photo Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Nous recherchons un.e Patissier.e confirmé.e pour notre équipe. Les missions : Rattaché au Responsable Atelier Pâtisserie, le.la pâtissier.e assure la bonne réalisation des missions suivantes : - Réaliser la production confiée dans le respect du cahier des charge client et délais ; - Contribuer au bon fonctionnement de l'équipe pâtisserie ; - Être garant des règles de sécurité, hygiène, propreté, qualité & Contribuer à l'amélioration continue ; - Participer à la réception de marchandises - Participer ponctuellement aux réceptions - gérer une équipe Votre profil : Doté de fortes compétences organisationnelles, rigoureux, exigeant sur la qualité de la production réalisée. Votre esprit de collaboration, votre fiabilité, votre curiosité et votre approche d'amélioration continue seront vos meilleurs atouts pour réussir dans ce poste. Une formation Pâtisserie avec une expérience sur un poste similaire en environnement traiteur (de préférence) est indispensable. A propos de nous : Depuis trois générations, Cabiron Traiteur a développé un savoir-faire unique en organisation de réceptions et est devenue en incontournable en Occitanie. Évènements de grandes envergures[...]

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Traiteur / Traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Marcel, 27, Eure, Normandie

La Boulangerie FEUILLETTE s'installe à Saint-Marcel ! Affecté(e) sur la production, en tant que traiteur, vous serez chargé(e) de : - Réaliser différents types de préparations salées (sandwichs, burgers, salades, pâtes, fougasses, quiches.), - Respecter les fiches techniques, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Réaliser le réassort des produits et mise en place en boutique, - Réceptionner les marchandises et contrôler les produits et commandes, - Entretenir les locaux et le matériel, Vous pourrez être amené(e) à aider les autres pôles de production (pâtisserie, boulangerie) et le pôle vente. VOTRE PROFIL : - Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné. Vous avez de bonnes bases techniques. - vous avez des qualités relationnelles et organisationnelles avérées. - Vous êtes titulaire du CAP Boulanger / CAP/BP pâtissier mention complémentaire traiteur au minimum - CAP/BP charcutier traiteur - CAP/BP cuisinier et 1 an d'expérience dans la restauration, restauration rapide et/ou traiteur IMPORTANT, vous pourrez bénéficier d'une formation[...]

photo Marché de plein air

Marché de plein air

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché

Mazères-Lezons 64110

Le 18/02/2026

Chaque mercredi matin, le cœur du nouveau quartier Centre-Bourg de Mazères-Lezons s’anime avec son marché de plein air, lieu de convivialité et de rencontres entre habitants et producteurs. Riche d'une douzaine d' exposants, garantissant le meilleur du terroir local : fromager, maraîcher, traiteur, horticulteur, apiculteur ou encore food truck aux saveurs gourmandes. Ce marché à taille humaine privilégie les circuits courts et la qualité, offrant des produits frais et authentiques dans une ambiance chaleureuse. Idéal pour remplir son panier, échanger avec les producteurs et profiter d’un moment de vie villageoise, le marché de Mazères-Lezons est le rendez-vous hebdomadaire incontournable pour les amoureux du goût et de la proximité.

photo Marché de plein air

Marché de plein air

Marché

Mazères-Lezons 64110

Le 18/02/2026

Chaque mercredi matin, le cœur du nouveau quartier Centre-Bourg de Mazères-Lezons s’anime avec son marché de plein air, lieu de convivialité et de rencontres entre habitants et producteurs. Riche d'une douzaine d' exposants, garantissant le meilleur du terroir local : fromager, maraîcher, traiteur, horticulteur, apiculteur ou encore food truck aux saveurs gourmandes. Ce marché à taille humaine privilégie les circuits courts et la qualité, offrant des produits frais et authentiques dans une ambiance chaleureuse. Idéal pour remplir son panier, échanger avec les producteurs et profiter d’un moment de vie villageoise, le marché de Mazères-Lezons est le rendez-vous hebdomadaire incontournable pour les amoureux du goût et de la proximité.

photo Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Méry-sur-Oise, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Notre société de traiteur recherche un(e) Cuisinier ,Cuisinière Traiteur(se) pour la Boutique du 95. Missions principales : -Le ou la chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. -Gère l'approvisionnement des produits et des stocks -Encadre l'équipe de cuisine -S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire -Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle Savoir-faire: -Maîtrise de la cuisine traditionnelle française -Assurer le suivi des stocks en temps réel -Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock -Analyser les possibles dysfonctionnements présents en cuisine, et proposer des mesures correctives afin d'y remédier -Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine -Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Développer des techniques de restauration innovantes Savoirs-êtres professionnels: -Faire preuve de créativité, d'inventivité -Faire preuve de leadership -Faire[...]

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Isle-d'Espagnac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Le Vieux Logis traiteur en Charente est renommé pour ses évènements de qualité autour d'une cuisine traditionnelle, associant des produits locaux, des saveurs authentiques et des créations originales. Nous cherchons à compléter notre équipe avec un CUISINIER(ÈRE) de production dynamique et rigoureux. En collaboration avec l'équipe en place : gérant, second, pâtissier, cuisiniers, apprentie. Vous travaillerez principalement dans notre laboratoire à l'Isle d'Espagnac (16340) et sur les réceptions en Charente. Responsabilités principales : - Préparation et production culinaire : Exécuter les recettes selon les consignes du responsable. Préparer les plats en respectant les normes d'hygiène, les quantités et les délais. Assurer la qualité et la présentation des plats, conformément aux attentes du traiteur et des clients. - Organisation et gestion des stocks : Participer à la réception et au rangement des matières premières. Vérifier la DLC, fraîcheur et qualité des ingrédients avant utilisation. Signaler les manquants ou les anomalies au responsable pour éviter les ruptures de stock. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Appliquer les règles HACCP (analyse des[...]

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Évarzec, 29, Finistère, Bretagne

Aquila RH Quimper, agence franchisée, qui se démarque par son approche qualitative. Chez nous, on prend le temps de vous recevoir en entretien, de comprendre votre parcours, qui vous êtes et ce que vous souhaitez faire. Si comme nous vous êtes passionné par votre métier, c'est probablement vous que nous recherchons pour notre client ! Faites nous confiance ! Notre agence de Quimper a un pôle spécialisé dans les métiers du Bâtiment & de l'industrie , et propose des opportunités sur Quimper en intérim et CDI . Pourquoi travailler avec nous ? Une équipe dynamique et à l'écoute ! Acomptes toutes les semaines si besoin. Offre de parrainage un chèque de 80EUR pour vous et votre filleul Salaire Brut + 10% de fin de mission + 10% de congés payés versés tous les mois ! Aides et services dédiés grâce au FASTT (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement...) Les avantages du CE dès la première heure de travail (Couleur CE) Vous êtes à la recherche d'une nouvelle opportunité professionnelle ? Nous recherchons un cuisinier traiteur H/F sur le secteur de Saint-Evarzec. Vos missions: - Préparation et cuisine de plats traiteurs variés et de qualité - Respect des normes d'hygiène[...]

photo Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

PRÉSENTATION : Nous sommes un magasin de producteurs de la région Nouvelle Aquitaine uni par l'objectif de vendre des produits de saison, qualitatifs, directement issus de nos fermes ou transformés dans notre magasin. Nous proposons à nos clients, depuis 2014, plus de 3000 références dont l'origine est garantie et les saveurs sont naturellement délicieuses. Vous avez des compétences en charcuterie ou traiteur, vous aimez travailler des produits de qualité en direct du producteur, ce poste est fait pour vous ! Venez rejoindre notre équipe jeune et dynamique. MISSIONS DU POSTE : Nous sommes à la recherche d'un charcutier H/F (et/ou) pour compléter notre équipe. Travaillant en collaboration avec une équipe de charcutiers, traiteurs et vendeurs, vos missions principales seront les suivantes : - Fabriquer de la charcuterie artisanale et des plats traiteurs en suivant les recettes existantes, tout en respectant les règles d'hygiène et sécurité - Être fort de proposition pour la création de nouvelles recettes, après validation avec le responsable - Préparer des viandes et des légumes pour les transformations, maîtrise des techniques de salage (barattage et saumurage) - Conditionner[...]

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Traiteur / Traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Balaruc-les-Bains, 34, Hérault, Occitanie

*** L'employeur sera présent au Forum Emploi le mardi 10 février de 9h à 13h, Salle G. Brassens, 134 Quai des moulins à Sète, parking Mas Coulet *** L'enseigne Feuillette, réputée pour son univers gourmand et chaleureux, ouvre prochainement ses portes à Balaruc et recherche 3 cuisiniers/traiteurs (H/F). POURQUOI NOUS REJOINDRE ? Chez Feuillette, vous rejoindrez une entreprise familiale, chaleureuse et ambitieuse, portée par des valeurs fortes : passion, excellence, entraide. Depuis 10 ans, Feuillette se développe dans toute la France. Nous compterons plus de 100 magasins sur tout le territoire en 2026. VOS MISSIONS PRINCIPALES : Réaliser avec rigueur les préparations chaudes et froides : snacking (salades / sandwichs), plats traiteur, sauces et cuissons sont maîtrisés au quotidien. Soigner la présentation des produits, maintenir un niveau d'hygiène irréprochable. Participer à la mise en place des produits en boutique PROFIL RECHERCHÉ : Minimum 1 an d'expérience ou expérimenté(e) ; les profils cuisinier, équipier de restauration rapide ou traiteur sont tous les bienvenus pour rejoindre notre aventure. L'esprit d'équipe fait partie de vos atouts, tout comme votre exigence[...]

photo Chef / Cheffe de rayon produits traiteur

Chef / Cheffe de rayon produits traiteur

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Nous recrutons pour notre client, acteur majeur de la Grande Distribution Alimentaire, un Manager des Rayons Traditionnels (Traiteur, Charcuterie et Fromage à la coupe). Passionné(e) par les métiers de bouche et les produits traditionnels, vous souhaitez exprimer votre sens du commerce, votre talent de manager et votre savoir-faire pour atteindre les objectifs tout en fédérant votre équipe. Vos missions Préparation culinaire & maîtrise produit - Partager votre passion de la gastronomie et participer à la préparation des produits : recettes traiteur, découpe charcuterie et travail du fromage à la coupe. - Réaliser et conditionner les plats préparés sur place, dans le respect des techniques culinaires et de présentation. - Proposer et mettre en place de nouvelles recettes et animations pour dynamiser l'offre traditionnelle. Gestion & développement des rayons traditionnels - Mettre en valeur les rayons Charcuterie, Traiteur et Fromage à la coupe en valorisant les produits saisonniers et les opérations commerciales. - Définir et piloter les plans d'actions pour développer les performances et assurer la pérennité des trois rayons. - Suivre les indicateurs commerciaux (marge,[...]

Ressources supplémentaires